テレワークやおうち時間、あなたは快適に過ごせていますか？
ここ代々木上原・公園エリアは、美味しいコーヒーが飲めるコーヒーショップ激戦区であることは言わずと知れたことですが、最近は自宅でコーヒーを飲むことが増えた人も多いはず。
「コーヒーショップやカフェで飲めるような美味しいコーヒーを、おうちでも毎日飲みたい…！」
そんな願いを叶えてくれる、ハイクオリティな最新のコーヒーマシンがあることをご存知ですか？
そのコーヒーマシンは「JURA（ユーラ）」という全世界で500万台以上売れてるブランドで、国内の外資系ラグジュアリーホテルのラウンジをはじめ、高級車のショールームラウンジ、フレンチレストランなどでも使われているんだそう。
しかもここ代々木公園界隈で、話題のJURA（ユーラ）でコーヒーを淹れる体験や試飲をできるということで、今回はブルーマチックジャパン株式会社が運営している話題のショールームに潜入。ショールームの看板スタッフ正木さんに、JURA（ユーラ）でつくるコーヒーの美味しさの秘訣や、コーヒー体験会についてお伺いしました。
コーヒーマシンの”メルセデス”
――最初に、コーヒーマシンJURA（ユーラ）について、どんな特徴があるのか教えてください。
JURAは、創業90周年を迎えたスイスの伝統的なブランドになります。
1931年の創業当初は、アイロンをはじめ高級な家電製品をつくっていましたが、1980年代半ばからコーヒーマシンに特化した、世界的にも珍しい専門メーカーといえます。だから、コーヒーを美味しく入れるためのノウハウ（技術）に自信もあります。
ヨーロッパでは他メーカーより価格が高いこともあり、”プレミアムコーヒーマシン”的な存在。特に、ドイツでは「いつかはJURAを使いたい」と憧れる人も多く、高級車になぞらえて「コーヒーマシンのメルセデス」ともいわれています。
スイスで誕生して、世界的コーヒーメーカーブランドの地位を確立したJURAを象徴する人物として、同じスイスで生まれ世界でプロテニスプレイヤーとして活躍するロジャー・フェデラーがブランドアンバサダーにもなっています。
ヨーロッパの文化に根ざしたコーヒーマシン
――エスプレッソといえば、「イタリア」というイメージがあるのですが、スイス製のコーヒーマシンJURA（ユーラ）は、主にどの地域で普及しているのでしょうか？
JURAは、家庭用コーヒーマシンとしてはまだ日本ではそれほど知名度がないのですが、スイスのメーカーということもあり、ドイツをはじめオーストリアやスイスの多くのご家庭で使用されています。
イタリアはバリスタ文化があり、お店で飲む習慣がありますが、実はドイツをはじめとするヨーロッパ地域では一家に一台コーヒーマシンがあるのが当たり前なんです。フランスなどの地域によっては、前夜にボリュームのあるディナーを食べて、朝はコーヒーだけ飲む習慣もあるようです。
いっぽう日本の家庭では、ドリップ式で入れるコーヒーメーカーが圧倒的に多く、おうちでエスプレッソを入れる文化がまだまだ普及してないのが現状。ぜひ、このJURAで美味しいエスプレッソを飲む日常を実現して欲しいです。
コーヒーの香りを最大限に引き出す、独自の技術
――JURA（ユーラ）が、他メーカーのコーヒーマシンと違う点はありますか？
JURAのいちばんの魅力は、ズバリ「味」。
家庭用コーヒーマシンの中でも、いろんなカテゴリーがあるのですが、このJURAは全自動エスプレッソマシンで、コーヒー豆を入れてボタンひとつでコーヒーを抽出してくれるタイプになります。
豆を挽くグラインダーも高性能にこだわり、マシンの水タンクには、水道水を浄水するフィルターを搭載しているので、総合的に一杯のコーヒーが美味しくなる仕組みになっています。
また、JURA独自のパルス抽出プロセス「P.E.P.®︎」は、エスプレッソを抽出するときに短いインターバルを入れながら断続的にパルス状でお湯を送ることで、限られた時間で香りと風味を最大限に引き出せるようにして、コーヒーの粉にお湯を送る方法に工夫を凝らしています。
通常のエスプレッソマシンは水っぽくなりやすいけれど、JURAは独自の技術によって、風味豊かなエスプレッソを誰でも作ることができる。他のマシンで作ったエスプレッソを飲み比べてみたら全然違いますよ！
直感的な操作性
また、JURAの2つ目の魅力は「操作性」にあります。
操作画面は、ドット液晶ではなく、P Cの液晶ディスプレイや薄型テレビなどでも使われていて馴染みのあるTFTカラーディスプレイになっています。表示言語は12か国語対応で、漢字でも表示されるので日本人でも全く違和感なく操作できます。
そして何よりも操作がラクチン。ボタン操作ひとつでラテやマキアートなど10種類のメニューが楽しめます。また、５ml単位でコーヒーの量を調整できるので、コーヒー豆の種類やその時の気分やシーンに合わせて簡単にカスタマイズできるんです。
スマートフォンのように誰でも扱えるように「直感で操作できること」を重視しているJURAのコーヒーマシンは、電子機器の高性能化を実現しながら最高のパフォーマンスを提供しています。
スタイリッシュなデザインで、快適な家庭空間を演出
そして、スタイリッシュな「デザイン性」もJURAの強みです。スイスの建築やデザインは世界中で高い評価を得ており、JURAもシンプルでエレガントなデザインを採用しています。
ご家庭でコーヒーマシンを設置するキッチンやリビングは、大切な家族や親しい仲間が集い快適に過ごす空間。その空間に自然とJURAが溶け込めるように、ボディはシンプルに、ボタンは極力少なく設計しています。日本国内でも、2017年、2016年と連年グッドデザイン賞も受賞し、より多くのみなさまから高い評価をいただき徐々に注目されています。
サステナビリティを追求
JURAのコーヒーマシンは、なるべく使い捨てることを好まないスイス文化を反映し、永く使える技術を導入し、飽きのこないデザインになっています。省エネモードで不要な電力を消費することもなく、家庭でコーヒーを作ることで紙コップなど包装の無駄も省けます。
一般的なコーヒーメーカーのように、抽出ユニットを取り出して洗う必要もなく、本体に洗浄プログラムを搭載しているため、面倒なメンテナンスは液晶画面から指示される通りに操作するだけで大丈夫。
さまざまなライフスタイルに合わせて、誰でも簡単にコーヒーを淹れたりメンテナンスができる。JURAでは、毎日飲むコーヒーだからこそ、サステナビリティ （持続可能性）であることに価値があると考えています。
実際に、JURAでコーヒーを淹れてみると…
――代々木公園エリアにあるJURAのショールームでは、どんな体験ができるのでしょうか？
代々木公園近隣にあるショールームでは、さまざまなタイプのコーヒーマシンを取り揃えてあり、実際にJURAのコーヒーマシンに触れていただきながら、コーヒーを淹れて味わっていただくことができます。
コーヒーマシンの使い方やメンテナンスはもちろんのこと、エスプレッソの特徴を活かした、エスプレッソトニック、シャケラートといった、ご家庭でも簡単に作れるアレンジドリンクの作り方も紹介しています。それでは一緒にフラットホワイトを作ってみましょう！
Step 1. スマホ感覚で、液晶画面横のボタンを押すだけの簡単操作。
Step 2. ボタンを押すと、最初にコーヒーが抽出されます。
Step 3. コーヒーに続いて、キメ細かく滑らかなミルクフォームが組み合わさっていきます。
Step 4. あっという間にフラットホワイトの出来上がり。おしゃれなカフェや高級レストランでサーブされたかのような完成度で感動的！
カフェ好きスタッフも大満足♡
JURAのコーヒーを無料で体験してみよう！
――代々木公園駅の近くにあるショールームで実施している、JURAのコーヒー体験の参加方法を教えてください。
多くの方にJURAのコーヒーマシンを体験して欲しいため、5月〜6月の期間中、毎週水曜日は営業時間内（9:00〜18:00）は予約なしで参加できるようにオープンしています（5月5,19日を除く）。
もちろん上記の日程以外にも、下記のフォームから事前予約をして体験することも可能です。
さらに、コーヒー体験会に参加してJURAのコーヒーマシンをご購入いただいた方には、特典として＜コーヒーマシンのメンテナンス製品＞をプレゼントさせていただきます。
お一人さまでもお友達とご一緒でも大歓迎ですので、ぜひご参加お待ちしています！
――JURAのコーヒーマシンは、どんな人にお勧めしたいですか？
生活の中でコーヒーが欠かせない人をはじめ、コーヒー豆にこだわりがある人や、エスプレッソやカフェラテだけでなくアレンジメニューを楽しみたい人など、コーヒーが生活に欠かせないさまざまな人にお勧めしたいです。
JURAのコーヒーマシンは、手間なくワンボタンでコーヒーが淹れられるため、普段ご家庭でドリップコーヒーで淹れていた人にも使っていただけるようになりました。テレワークが普及した影響もあり、世界的にも家庭用マシンの売上の伸びが著しくなっています。
ハイクオリティで最新のコーヒースタイルを、あなたのおうち時間にも取り入れてみませんか？
充実したおうち時間に、美味しいコーヒーは必須アイテム。
コーヒーの香りを最大限に引き出す独自の技術、直感的な操作性、スタイリッシュなデザイン、サステナビリティ……
ハイクオリティで最新のコーヒーマシン「JURA（ユーラ）」は、その特長一つ一つにコーヒーへのこだわりと人への優しさが感じられて、ワクワクさせてくれる魅力が盛りだくさんでした。
そこのコーヒー好きな貴方。まずはJURAのコーヒー体験会に参加してみましょう！
本格的なカフェを実現してくれる、JURAのコーヒーマシンをあなたのキッチンやリビングに加えれば、おうち時間がもっと楽しくなるはず。
ブルーマチックジャパン株式会社
代々木ショールーム
住所：東京都渋谷区元代々木町27-7 アイビーフラットA101
営業時間：9:00〜18:00 ※要予約
TEL：045-947-0801
FAX：045-947-0803
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