そろそろ寒くなる時期、やっぱり食べたくなるのが鍋料理ですよね！おでんにしゃぶしゃぶ、寄せ鍋などさまざまな鍋料理があり、それぞれ具材もバリエーション豊富。お店ごとに違った味が楽しめます。今回は、代々木上原エリアで絶品鍋料理が堪能できるお店を集めました。ぜひ、お店選びの参考にしてくださいね。
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日などが記載と異なる場合があります。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
1.おこん
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日本全国から選び抜いたお米を「土鍋ご飯」で楽しめるお店「おこん」。閑静な住宅街に佇む隠れ家のような空間で、ゆったりと過ごすことができます。そんなおこんの鍋料理といえば、厳選牛をたっぷりと使用したすき焼き鍋。西郷隆盛の名を冠した鹿児島県産「せごどん牛」を、ゆっくりと一枚ずつ焼き上げていただきます。とろけるようなお肉の旨味と野菜の甘みは、土鍋ご飯との相性も抜群！コース料理の〆には、ローストビーフにウニとイクラを合わせた贅沢な「うににく土鍋ご飯」が付いていますので、ぜひ最後まで堪能してくださいね。
おこん
東京都渋谷区西原2-48-2
月～金18:00～23:30／土日祝15:00～22:00
03-3469-5004
火休
http://www.okonn.com/index.html
2.鰾
代々木上原でおいしい魚貝が食べたい時におすすめなのが「鰾（うきぶくろ）」。独自のルートで豊洲から毎日仕入れる新鮮な食材を、その時々で一番合う調理法で食べさせてくれるお店です。鰾で冬の訪れを知らせてくれる鍋料理が「はまぐり鍋」。はまぐりと昆布、酒、塩のみというシンプルな出汁は、それぞれの旨味がぎゅっと凝縮され、一度食べたら忘れられなくなること間違いなしの逸品です。一人前からサーブしてくれるので、おひとり様や「あとちょっと」の〆にもぜひお試しあれ。
鰾
東京都渋谷区西原3-22-5
11:30～14:30 / 17:00～22:00
03-5790-9377
月休
https://ukibukuro.owst.jp/, Facebook,Instagram, Twitter
3.さつまおごじょ
代々木上原で、本場鹿児島の郷土料理と焼酎が楽しめるお店といえば「さつまおごじょ」です。幻の黒豚と言われる六白黒豚に、東京ではなかなか食べることのできない黒さつま鶏、自家製のさつま揚げなど、鹿児島をはじめとした九州の魅力がぎっしり。照明を落とした落ち着いた空間で、芋焼酎片手についつい長居してしまいます。「さつまおごじょ」で欠かせないのが名物の「黒豚オイルしゃぶしゃぶ」。ベースの特製和風ダレを混ぜた大豆オイルでしゃぶしゃぶした黒豚に、シャキシャキの生野菜をくるんで食べれば、もうお箸が止まらなくなるはずですよ！サラサラした甘みのあるオイルと黒豚の旨味が合わさった出汁が、最後は油そばのスープに変身。ここでしか味わえないオイルしゃぶしゃぶ、この冬こそ試してみてください。
さつまおごじょ
東京都渋谷区西原3-75 渡部ビル1F
平日 18:00～24:00 / 土・日・祝日17:00～24:00
03-5452-1242
月休
http://www.umakaumaka.com/, Instagram, Twitter
4.楽酒屋 ごえん 代々木上原店
下北沢で人気を集める居酒屋「ごえん」の代々木上原店「楽酒屋 ごえん」。店名にちなんで、最初の一杯はなんと5円というからビックリです。「楽酒屋 ごえん」の名物となっているのが、鹿児島の知覧鶏。ユッケやタタキなど、新鮮だからこそ自信を持ってサーブできるメニューが揃います。人気の「博多もつ鍋」は王道の醤油ベースと、あっさり塩ベースの2種類。国産生牛モツシマチョウをふんだんに使い、コラーゲンもたっぷりです。日替わりのおばんざいの中から好きなものを選べる人気NO.1メニュー「おばんざい4品盛」と合わせてどうぞ！
楽酒屋 ごえん 代々木上原店
東京都渋谷区上原2-48-11
18:00～5:00
050-3461-8935
無休
Facebook, Instagram
5.山都
代々木上原のオシャレすぎる蕎麦処「山都」。純和風な門構えの大きな暖簾をくぐってみると、店内はコンクリート打ちっぱなしの壁にBGMはロックという、とってもスタイリッシュな蕎麦屋さんです。「山都」のイチオシは、真っ黒のカレースープに打ちたての蕎麦を付けていただく、その名も「黒カレー蕎麦」。辛さの中に蕎麦のまろやかさが感じられる、ここだけの逸品です。そんな自慢の黒カレーを心ゆくまで味わいたい、という方には「黒カレーしゃぶしゃぶ」がおすすめ。山椒の効いた出汁に柔らかい豚肉の旨味が溶け出して、最後はざるそばの蕎麦つゆとして楽しむことができますよ！
山都
渋谷区上原3-1-17 イデールームズ上原 1F
平日 18:00～23:00 / 土日祝 12:00～14:30・17:00～22:00
03-3466-3200
火・第3水休
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6.きんはる
「串揚げ屋さんなのに鍋料理？」そう思った方に、一度は足を運んでいただきたいのが「きんはる」。京都の鰹節専門店から取り寄せる京鰹と利尻昆布からとった出汁がしっかりと染み込んだおでんが絶品なんです。看板メニューは、その出汁を使って6時間煮込んだ「焼きふろふき大根」。八丁味噌にチーズとごま油を合わせてオーブンで焼き上げた、食通も唸る一品です。生パン粉を使用したサクサクの串揚げとの相性も最高。季節に合わせた旬の食材を、色々な方法で楽しむことができます。おでんはコースだけでなく単品でもオーダーできるので、ちょっと飲みたい、なんて時にもぜひ。
きんはる
東京都渋谷区上原1-34-7 和田ビル 1F
11:30～15:00 / 17:00～22:00
03-3469-1410
無休
http://www.kinharu.com/, Facebook
代々木上原エリアで鍋料理が食べられるお店をまとめてご紹介しました。どの鍋料理もお店の魅力をぎっしりと詰め込んだ絶品ばかりで、出汁や具材へのこだわりは驚くほど。
寒い冬、外に出るのも億劫になる季節ですが、みんなで暖かい鍋料理を囲んでほっこりしてくださいね。
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